10 Types Of Pastry, Explained (tastingtable.com) Po przeanalizowaniu rodzajów ciasta, napisać 3-4 zdania Flaky pastry- ciasto francuskie Biscuit pastry-kruche ciasto Champagne pastry- ciasto szampańskie Choux pastry- ciasto ptysiowe Filo pastry- ciasto filo (rodzaj cienko wałkowanego ciasta używanego w kuchni śródziemnomorskiej) Rough puff pastry- ciasto francuskie Viennoiserie- słodkie pieczywo śniadaniowe Puff pastry- ciasto francuskie Hot water crust pastry- dla ciast na słonno , np. z mięsem Shortcrust pastry- ciasto kruche